Харисса — это острая паста из перца с оливковым маслом, популярная в странах Магриба. Ее готовят…
Рубрика: Заготовка
Кабачки «как грузди»
Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за…
Салат «Ленивый огонёк» из баклажанов с помидорами (на зиму)
Те, кто хоть раз готовил салат «Огонек» из баклажанов, знают, что баклажаны обжариваются на растительном…
Вишнёвый компот с корицей (на зиму)
2 порции 50 мин (ваши 40 мин) Если вы любите домашние заготовки, предлагаю вам приготовить компот…
Тещины помидорчики
Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать…
Рулетики из огурцов со сладким перцем (на зиму)
1 час 10 мин (ваши 45 мин) Всего два основных ингредиента, простой маринад, совсем немного…
Морковь по-корейски на зиму
2 порции 2 часа 30 мин (ваши 50 мин) Морковь по-корейски — популярная и любимая многими закуска.…
Капуста маринованная «Объедение»
Приготовление этой вкусной капустки займет у вас совсем немного времени! Все очень и очень просто,…
Маринованная цветная капуста в томатном соусе (на зиму)
10 порций 45 мин (ваши 45 мин) Аппетитная маринованная закуска на зиму для любителей цветной капусты.…
Лечо с фасолью (на зиму)
12 порций 12 часов (ваши 50 мин) Классическое лечо из перца дополнено фасолью, которая придаёт блюду…
Маринованные помидоры черри
Это очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное — быстро! Продукты (Пропорции примерные) Помидоры черри — 1…
Вяленые помидоры
А ты завялил помидоры?! Продукты Помидоры Перец Соль Сахар Чеснок Базилик Масло оливковое Уксус бальзамический…
Консервированная фасоль с овощами (на зиму)
Успейте заготовить фасоль с помидорами, морковью и перцем на зиму. Консервированная фасоль — идеальная находка в…
Харчо на зиму
2 порции Заготовка на зиму «Харчо». Повозиться придется летом, а вот зимой-то как пригодится! Как говорится,…
Голубцы закусочные
Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста — 2 кочана Морковь — 1кг…
Помидоры по-корейски на зиму
2 часа Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые. Продукты Помидоры спелые —…
Заправка для солянок и рассольников
Заправка для рассольника на зиму опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники…